Ροδάκινα στο Φούρνο
Ροδάκινα στο Φούρνο
Υλικά για 4 μερίδες:
4 ροδάκινα
2 κ.σ. μέλι
1-2 κ.σ. βούτυρο
Μία πρέζα τζίντζερ σκόνη (προαιρετικό)
Μία πρέζα κανέλλα σκόνη (προαιρετικό)
Οδηγίες:
Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Κόψε τα ροδάκινα στα 4, αφαιρώντας το κουκούτσι.
Βάλε τα σε ένα ταψί και ανακάτεψε με το μέλι και τα μπαχαρικά εάν τα χρησιμοποιείς.
Κόψε το βούτυρο σε κομματάκια και σκόρπισέ το πάνω από τα ροδάκινα.
Ψήσε για 30 λεπτά ή μέχρι τα ροδάκινα να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρά.
Σέρβιρε σκέτα ή με γιαούρτι ή παγωτό βανίλια.
